麦格尼’挪威苹果蛋糕– 读者食谱收藏
We’很高兴今天分享我们的第一个读者食谱收藏!
It comes from 克莱尔 at 克拉丽娜’s Contemplation and it’是她婆婆著名的挪威苹果蛋糕!
克莱尔’她的丈夫是挪威人,所以斯堪的纳维亚烘烤是她’自从她真的很喜欢’已经结婚了。这个苹果蛋糕是她丈夫长大后的家庭最爱,现在她’继承传统!
The recipe that we got from 克莱尔 had all the ingredients measured out in weight, so in the recipe below we just converted that into US baking measurements to make it a bit easier.
细砂糖是这个简单而又美味的蛋糕所需要的成分之一。我们发现的是’基本上只是一种非常好的糖,’普通糖和糖粉的混合物。您可以在专业的烘焙店或在线上找到它,但也可以通过在搅拌机中将常规糖搅拌几秒钟来制作自己的糖,从而制作出精美的糖。
老实说,我 ’我不确定从长远来看这对蛋糕有什么作用,但是它肯定效果很好,因为蛋糕完美无缺!
面糊需要注意的一点是,您在搅拌机中搅拌的越多,面糊就会变得更轻,更蓬松,更大。这是一件好事!我们让我们以中/高速行驶整整2分钟。
克莱尔’s的食谱说明要求使用金黄色的美味苹果,虽然它们在蛋糕中确实好吃又甜,但我还是想尝试其他类型的苹果,看看它们的味道,以及这种甜点的覆盆子版本! 我想知道是否行得通(?) 基地 (面糊) 如此多才多艺又不太甜美’m sure you could make a million variations with simply just the fruit 和它 would turn out amazing every time.
卡森’对冰淇淋非常狂热,因此,他当然希望在自己的那块温暖的蛋糕上放一些汤匙。我选择了一点奶油,两者都一样美味。
老实说,这只是一个很棒的蛋糕。不是太甜,不是太丰富,超级容易和快速地准备参加晚宴或成人生日蛋糕,并且也令人印象深刻,因为水果的花哨使最终的外观看起来很漂亮!
您’ve GOT to try this out guys. 您 won’t regret it!
🙂
Thanks 克莱尔, and 麦格尼!!!
如果你认为你’ve got a recipe that 卡森 and I MUST bake or cook up, then email it to us at [email protected] We’d喜欢尝试并与大家分享!
妮可 说
看起来很棒–您能张贴食谱的重量版本吗?我们有一个秤,当您称量配料时,发现烘焙食品特别棒!谢谢!
梅利莎@ 2号铅笔 说
这块蛋糕看起来很漂亮,我喜欢,喜欢您制作的食谱卡片。超级主意!!!
未知 说
我想我现在需要这个:)
林恩(Ellesea /林恩·西诺) 说
惊讶的是您在蛋糕上使用了细砂糖….it isn'在挪威广泛可用。它被称为Engelsk sukker(英式糖)。大多数挪威人使用普通的砂糖烘烤。我自己寻找白砂糖,因为我'm an expat Brit 和它 is what I am used to using:)
伊丽莎白 说
嗨,大家好,这个蛋糕看起来很棒,但您可以像美国版一样举重吗?对我来说,比搜寻什么是黄油要容易得多!
来自澳大利亚的你好=]
流浪女孩 说
我敢打赌这对梨来说会很棒!无论哪种方式,我'我肯定会做到的。感谢分享!
匿名 说
嗨,您好–必须是人造黄油吗?还是黄油?
丽莎 说
I'我刚要有那种可爱的形状的烤盘。你能告诉我你在哪里买的吗?
未知 说
哇!那个看起来很好吃!感谢您分享食谱!看起来很简单!
考特尼 说
看起来很美味!和我'我爱上了你的锅。你在哪里得到它?
SarahN @ livetolist 说
好吃!
gm 说
你能告诉你你从哪里得到的吗"Starbucks" blender?
谢里登人 说
是!我一直想在特殊场合做一道漂亮的菜!甚至更好,因为我主要是挪威人和瑞典人。我和丽莎一起在你的盘子上…Were can I get it?!!
史密斯故居 说
我从这里的一个叫大锅贸易的地方得到了可爱的菜-
史密斯故居 说
我从大班交易中得到的!
史密斯故居 说
我认为黄油会很好,但是我还没有't tried it. I can'看不出为什么会有很大的不同。人造黄油的确含有更多的水,但我'd喜欢知道您是否尝试过!
不健康 说
我想拥有你的锅!它将简化一切…
劳里 说
我喜欢您可爱的菜肴和碗,它们也来自大班吗?
梅赛德斯·康德 说
I made this cake with butter, granny and gala apples and regular granulated sugar 和它 was really good!! And so easy to make!! thanks for the recipe!!
未知 说
I made this tonight 和它 turned out amazing! Didn'虽然没有生奶油或冰淇淋-
安吉拉 说
太可笑了-丈夫,我认为这是对我们姓氏-Magney的一种扭曲。他的家人许多月前来自瑞典。
巴特夫 说
今天用加拉苹果,黄油和规则的砂糖制成蛋糕。我也"greased"在锅里放黄油和少量的砂糖。原来好吃!我的丈夫巴特(Bart)在挪威生活了15年,他说这是他吃过的最好的苹果蛋糕,他自称为挪威苹果蛋糕鉴赏家!
克拉丽娜1985 说
很开心你喜欢!我会让我婆婆知道!