超级容易&健康,多彩的藜麦沙拉!
I’在过去的几周里,我一直在健身房里自杀。
喜欢…当我坐在这里写博客时,我只是尝试过我的脚踝,而我之所以退缩,是因为我昨天的BF运动导致腿部酸痛。 大声笑
I’所以一个全有或全无的人。因此 reason I’我完全从马车上掉下来,并增加了太多的重量。我只是想享受 所有 过去几个月中的不良食物– didn’不想在糟糕的食物喂养狂热中留下任何一件事。
ug…没有好雪莱,没有好。
因此,为了弥补一小部分不良的月份,我’我想让自己的屁股恢复正常,而饮食健康对我来说是最大的挑战。
这需要花费大量时间和精力,并且不会’我自然会来。我知道这是几年前的习惯 我减轻了一堆重量,但怪胎,我需要重新训练自己!
So… I thought I’d分享我最好的朋友凯瑟琳(Kathryn)和我从其他几个食谱中进行调整和修改后得到的我最喜欢的配菜。我们称之为多彩藜麦沙拉。
It’里面塞满了美味的蔬菜,味道真棒,而且还有辣味。
注意:这会带来大量沙拉。如果您要小批量,可以减少一半的配方!
给沙拉用的:
8杯– cooked quinoa *我用了 TruRoots有机藜麦 来自Costco。
2 –15盎司罐装黑豆沥干并冲洗
2杯– frozen corn (解冻)
1杯– chopped celery
¾杯– chopped green onion
2杯–切成两半的樱桃番茄
2 –一束切碎的香菜
1 – red pepper, diced
1 –黄椒切丁
1 –橙椒切丁
对于敷料:
3/4杯– red wine vinegar
2/3杯– olive oil
1½汤匙– Tabasco sauce
2茶匙–盐(视口味而定,可能需要更多盐)
1 –4盎司可将墨西哥胡椒切成丁
将所有成分一起搅拌。
*如果您想降低热量,则可以省略墨西哥胡椒和减少塔巴斯科州。
我按照包装说明煮藜麦。
当我’为了让藜麦变凉,我将所有其他原料切碎,然后将调味料搅拌在一起。
将所有蔬菜和藜麦放入碗中后,我将调味料倒在所有东西上并充分混合。
最后,我加入黑豆。
确保冲洗干净,否则’ll have a “muddy”寻找沙拉,从罐中多余的黑豆汁中。
这个食谱太好了,坐的时间越长,效果会越好。它可以在冰箱中保存约一个星期,没有任何枯萎的问题!
我把这种沙拉和烤照烧鸡肉块混合在一起,或者在旁边配上一片鲑鱼。它’s THE BEST!
伊莱恩 说
看起来美味。很高兴在我的摘要中显示您的帖子又弹出了-欢迎回来。
德博拉 说
看起来很好吃两年前,通过大量锻炼和健康饮食,我在大约六个月的时间内瘦了78磅。然后我又回到了正常的生活方式,在过去的一年中,我失去了我的宝贝儿子,这使我基本上脱离了世界的冬眠(由于缺乏更好的口吻,'ve been in). I'我把这一切都还回来了。一世'我才刚刚开始我的道路,以更好地饮食和锻炼身体。一世'我已经意识到'这是我的问题的一部分。在这方面,我还是一个全有或全无的人。感谢分享。
未知 说
我以前从未做过藜麦菜(我知道这很疯狂),但我决定尝试一下!我把它带到一个家庭聚会,每个人都喜欢它!它也非常适合剩余食物!!如此轻巧美味!!
未知 说
哇,这是我看到的第二种配方,主要成分是藜麦。首先是一个可爱的血玛丽素食汉堡,我'我要用五颜六色的沙拉装饰
谢谢你的食谱!
佩内洛普·桑切斯(Penelope Sanchez) 说
这超级上瘾!所以要做这个...
马里兹
西雅图无沟渠下水道维修的大数据
丽莎 说
谢谢你的食谱。看起来很好吃又健康。
坦特·马里 说
哇,听起来不错。谢谢你的分享!快乐的日子,尽我所能
伊丽莎白
living-and-green.com/
艾玛 说
沙拉好吃!我将不得不尽快尝试。感谢分享。
C 说
这是本周我们的露营之旅。太好了!这将是在旅途中享用午餐和晚餐的理想选择。谢谢!